De 15/01/2019 a 15/04/2019 Lampreia é rainha à mesa, em Valença, até meados de abril, em 23 restaurantes. A considerada melhor lampreia do mundo, apresenta-se divina à mesa, como  um prato de excelência, desta temporada. Lampreia de Tantas Formas A tradição apresenta a lampreia, em Valença, à bordalesa, em arroz de lampreia, recheada, assada no.. saber mais →

A Fortaleza de Valença recebe entre a próxima sexta-feira e domingo mais uma edição do Festival Gastronómico Sabores da Aldeia. O carneiro e o anho assado no forno com arroz pingado, os rojões, os fumeiros, bacalhau de tantas formas, e o porco no espeto serão iguarias em cima da mesa. Como terra de fronteira não.. saber mais →

Valença concorre com duas nomeações ao “7 Maravilhas à Mesa”. É o mais recente concurso da iniciativa “7 Maravilhas de Portugal”. O objetivo é descobrir os melhores vinhos, pratos, petiscos, roteiros, eventos e experiências eno-gastronómicas das várias regiões de Portugal e ilhas. Aberto o processo de candidaturas, Valença concorre com duas mesas já batizadas com.. saber mais →

Local Lg. Igreja – S. Pedro Torre Data de 16/03/2018 a 18/03/2018 Hora 12H A lampreia vai ser rainha à mesa, apresentada em cinco pratos e outras tantas inovações. A comunidade de pescadores de São Pedro da Torre, em Valença, é o destino, no fim de semana de 16 a 18 de março. Cinco Variedades.. saber mais →

A Fortaleza de Valença recebe entre os próximos dias 13 e 15 de abril mais uma edição do Festival Gastronómico Sabores da Aldeia. O carneiro e o anho assado no forno com arroz pingado, os rojões, os fumeiros, bacalhau de tantas formas, e o porco no espeto serão iguarias em cima da mesa. Como terra.. saber mais →

Gosta de Lampreia? Valença já convida a deliciar-se com este manjar dos deuses, à mesa, nos 28 restaurantes. A considerada melhor lampreia do mundo, apresenta-se divina à mesa, como  um prato de excelência. Panelas ao Lume As panelas já fumegam, apurando as lampreias à bordalesa e o arroz de lampreia. Nas velhas lareiras defumam-se já.. saber mais →

Decorreu em Itália, o concurso de melhor piza do Mundo. Jorge Fernandes, de 40 anos de idade, concorrem juntamente com mais 39 portugueses. O Valenciano fazia parte dos cerca de 900 concorrentes de todo o mundo num total de 38 países. saber mais →

Tasquinhas para Comer com Tradição Valença convida a comer, com tradição, no Festival Sabores da Aldeia no fim de semana de 5 a 7 de maio. Em petisco ou prato serão muitas as iguarias a convidar a um mundo de sabores e sensações. Os fumeiros, as variedades de bacalhau, do carneiro e cabrito no forno,.. saber mais →

Em Valença,  este fim de semana, há roteiro gastronómico dedicado ao bacalhau, como por exemplo, o bacalhau à São Teotónio. Estes e outros pratos de bacalhau vão ser servidos em 24 restaurantes . O bacalhau à São Teotónio é o protagonista deste fim de semana gastronómico mas há ainda o caldo verde de Valença que, em 2011, foi eleito como.. saber mais →

Informamos que dia 19/02 domingo na junta de freguesia de arao teremos “Arroz de Sarrabulho” , vem e traz um amigo ou a família contigo… contámos com o vosso apoio para podermos fazer a festa…marquem já os vossos lugares ou então reservem para levar para casa. saber mais →